新鮮なホタテ貝を食べたい方に、産直でお届けしています。
水揚げされたその日に、発送!だから新鮮、刺身がうまい。
春から初夏にかけて限定販売 ベビーホタテ
ベビーホタテの珍味 乾しホタテ。
旨みが凝縮されたホタテ珍味は、このままでも、料理の具材としてもご利用いただけます。 表面の白い結晶をカビと勘違いされる方もおりますので、説明ページで紹介。
ホタテは色々な料理でお楽しみいただけます。
ホタテを使った、簡単料理を紹介しておりますので参考にしていただければ嬉しいです。