かぼちゃレシピ　黄金のかぼちゃの天ぷら

かぼちゃの天婦羅と蕎麦。

黄金のかぼちゃで天ぷら・・・・凄い贅沢な逸品。

ただ、揚げ物が苦手（作るのがね）なので見た目いまいちなのが難点。

でも、素材が良いから美味しく出来ました。

 

 

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北海道には、わかさいもという有名なお菓子があります。

わかさいもなのに芋は一切使っていないというお菓子。

このまま食べても美味しいのですが、もっと美味しくする裏技があります。

それは

 

わかさいもの天ぷら。

 

いも天という商品もあるのですが、自宅で天ぷらにする方が旨いです。

わかさいもを頂いた時の夕食は、１００％天ぷらになります。

そして、ついでにわかいもの天ぷらを作る。

機会があれば試してください。

 

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黄桜　スパークリング清酒　ピアノ

後味のお酒感がいい感じ。