ほたて
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2013年01月28日北海道 ほたて釣り
釣といえば、針に餌をつけて（疑似餌もある）魚を捕獲するお馴染みのもの。 実は、ホタテも釣れると言うことをご存知 […]...
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2013年01月25日帆立（ホタテ）の目
ホタテの目 ＣＭでも紹介されて初めて知った方も多いと思います。 ホタテ貝のヒモと呼ばれるところに黒い点が８０～ […]...
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2013年01月23日ほたて専用むきへら 便利なホタテ料理器具
ほたてを調理する時に、何を使って調理しますか？ ナイフ、包丁？ うわぁ～危険ですね。 おすすめの調理具がありま […]...
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2013年01月22日
ほたて 新鮮だから刺身がうまい！なんだけど
北海道 産地から直送する新鮮ほたて。 ほたて漁師を水揚げしたものをそのままお届けします。 おすすめの食べ方は、 […]...
