検索結果：ほたて

ストックしてある冷凍ベビーホタテとベーコンを使って簡単調理。 これは、手抜きでしょといわれるレベルです。

えび、いか、かにのをほぐし身加えた魚介たっぷりのシーフードドリア。

ホタテベビーのマヨネーズ和えは、沢山のメーカーが作っています。 どれも冷凍品ですが、マヨネーズって冷凍できたっ […]

ベビーホタテ軍艦巻きです。 大きなホタテ貝なら、ヘラで貝殻から身をむくのですが、ベビーホタテだと・・・。 相当 […]

ベビーホタテ（稚貝）をご存知ですか？　（参照：ベビーホタテとは） １年程、育てた小さなホタテ貝です。 活ベビー […]

冷凍ベビーホタテを使った一品。 エビチリが好きな方が多いと思いますが、それのホタテ版。 ホタテに絡まるちょっり […]

冷凍ベビーホタテを使った一品。 昆布と海苔の佃煮（市販品）を加えるのがポイントです。

冷凍ベビーホタテを使った一品。 ほたての表面をカリッっと焼いて、マヨネーズで絡めます。

「ほたてのうまみが、体にしみる」 そんな表現がぴったりのベビーホタテ(稚貝）の味噌汁です。

撮影依頼がありました！ お題は「ホタテ貝の炭火焼き」 その時の撮影方法や色々試したことをちょっとだけ紹介します […]

ホタテ貝柱を手間と時間をかけて作る高級食材、ホタテ貝柱。 高級食材なだけに、お手軽な価格とは言いにくい。 それ […]

ＢＢＱでは、是非メニューに加えて欲しいホタテ貝。 そこで、ホタテ貝を殻付のまま美味しく焼く技を教えます。

貝付のオタテを調理した後に残る貝殻。 地域によって違うと思いますが、ここでは燃えないごみとしてゴミステーション […]

  新鮮なホタテ貝を沢山いただいた場合、食べきれない事がありますね。 そんな時に、貝付のまま冷凍して […]