コマイ
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2013年09月13日
カンカイとコマイ
お腹がすいたので更新します。 最近、こればかり食べています。 気に入った物を続けて食べる習性があるのです。 ^ ^ ; カンカイの一夜...
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2013年09月05日
氷下魚(コマイ)の一夜干し
先日の出来事。 「これ何?」 「こまいだよ」 どうやら焼いたコマイを食べたことがないらしい。 と、言うのもコマイは珍味のイメージしかな...
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2013年01月23日
コマイ 氷の下の魚と書いて「こまい」
北海道では馴染みがある魚だが、珍味としての知名度の方があるような気がする。 むしった身を辛しマヨネーズで食べるのだが、これが旨い! 氷...