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2022年08月04日イカゴロ焼き 新鮮なイカだからできる逸品
早朝。「いが～いが～」と連呼する移動販売車。以前、他の地域から引っ越してきた方が言っていた。「最初は、驚いたし何を言っているのか意味が...
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2020年05月16日マシュマロプリン
お腹がすいたので更新します。ホットケーキミックスが人気のようで店頭で在庫切れが続出らしいです。新型コロナの影響で、外出を控えめ家で楽し...
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2020年03月10日牛乳豆腐の作り方
お腹がすいたので更新します。 知る人ぞ知る牛乳レシピ 牛乳豆腐。...
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2018年01月12日かぼちゃ入りお汁粉 うらごし有機かぼちゃ
冬になると食べたくなるお汁粉。 紹介するのは、一味違うかぼちゃ入りお汁粉です。 たぶん北海道ではメジャーなカボチャ入りお汁粉。...
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2017年09月19日かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜の粒々ホットケーキ
かぼちゃペースト入りのホットケーキ。 使用るするかぼちゃは、もちろん「みよい農園本家 うらごし有機かぼちゃ」。 今回は、いつもとは違う...
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2017年08月25日BBQに加えて欲しい！北海道産 青ツブ
北海道では、メジャーな存在。 焼ツブといえば、青ツブ。 屋台で見かける焼ツブも青ツブ。 「刺身なら真ツブだけど、焼くなら青ツブだね」と...
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2017年08月11日かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜で作る ヘルシーかぼちゃ寒天 離乳食にも
森町みよい農園本家 くりりん かぼちゃ うらごし南瓜ペーストで作る簡単デザートレシピ。 カボチャの甘さをそのまま生かした喉越しさわやか...
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2017年07月26日かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜でつくる レーズン カボチャ・ヨーグルト サラダ
夏に出番が多いかぼちゃサラダです。 以前にも紹介したことがありますが、カボチャの固まりが、ゴロゴロとしているものではありません。 うら...
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2017年07月14日かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜で作る かぼちゃを飲んでみようか！
森町みよい農園本家 くりりん カボチャ うらごし有機かぼちゃならではのイチオシメニューはこれなんです。 飲むカボチャ。 カボチャミルク...
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2017年03月30日まぜめしの素を使って炊き上げるいかめし丼
いかの片想いという名で販売中の訳ありいかめし。 本当は、つまみとして開発された商品ですが 米好き店長は、炊き込みご飯の素としておすすめ...
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2017年03月29日軟弱者は食うべからず 棒鱈（棒たら）の食べ方
知ってる？棒たら スケソウ鱈を寒風で干したもので、その名の通り棒のように固い鱈。 ...
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2016年12月03日とってもヘルシーなタコしゃぶ！
知る人ぞ知る、美味しい海鮮しゃぶしゃぶといえば、タコしゃぶです。 タコの足を薄くスライスカットしたものをお湯の中で、しゃぶしゃぶと・・...
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2016年10月27日北海道でブリの水揚げ
出世魚。 魚体によって名前が変わるという・・・ぶり＞ブリ係長＞ブリ課長＞ブリ部長・・・しょうもな。 この辺ならフクラゲ＞イナダ＞ブリ。...
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2016年10月13日完熟生プルーンでジャム作り
生プルーンといえば、このまま食べるのが好きですが、 今回は、ジャム用の完熟生プルーンが手に入ったのでジャム作りに挑戦してみました。...
レシピ、食べ方
