森町みよい農園本家　くりりん　カボチャ

うらごし有機かぼちゃならではのイチオシメニューはこれなんです。

飲むカボチャ。

カボチャミルクです。

バナナミルクの様な感覚で、かぼちゃを飲んでみる。

美容、健康に良いとされるカボチャなので、こんな習慣もよいかもしれない。

「かぼちゃレシピ　うらごし有機南瓜で作る　かぼちゃを飲んでみようか！　」の続きを読む »

いかの片想いという名で販売中の訳ありいかめし。

本当は、つまみとして開発された商品ですが

米好き店長は、炊き込みご飯の素としておすすめ・・・。

そんな物語が・・・PR:いかの片想い

「まぜめしの素を使って炊き上げるいかめし丼」の続きを読む »

知ってる？棒たら

スケソウ鱈を寒風で干したもので、その名の通り棒のように固い鱈。

「軟弱者は食うべからず　棒鱈（棒たら）の食べ方」の続きを読む »

知る人ぞ知る、美味しい海鮮しゃぶしゃぶといえば、タコしゃぶです。

タコの足を薄くスライスカットしたものをお湯の中で、しゃぶしゃぶと・・・。

絶妙な厚さが、タコしゃぶを旨くする！

「とってもヘルシーなタコしゃぶ！」の続きを読む »

出世魚。

魚体によって名前が変わるという・・・ぶり＞ブリ係長＞ブリ課長＞ブリ部長・・・しょうもな。

この辺ならフクラゲ＞イナダ＞ブリ。

「北海道でブリの水揚げ」の続きを読む »

生プルーンといえば、このまま食べるのが好きですが、

今回は、ジャム用の完熟生プルーンが手に入ったのでジャム作りに挑戦してみました。

「完熟生プルーンでジャム作り」の続きを読む »

ほたて貝のひもで作った珍味です。

以前、販売していた商品の復刻版です。

「ホタテヒモを使った珍味」の続きを読む »