マシュマロプリン

お腹がすいたので更新します。
ホットケーキミックスが人気のようで店頭で在庫切れが続出らしいです。
新型コロナの影響で、外出を控えめ家で楽しむということらしい。
学校が休みだし、手軽におやつということかな

ホットケーキミックスがないけど、手軽におやつを作りたい。
しかも簡単で失敗のない手作りおやつ。

そこで、おすすめなのがマシュマロプリン。

これも、新型コロナの影響だけど、学校が休んでいる影響で給食に使うはずの牛乳が行き場を失っているらしい。
そんな牛乳の消費にも一役買ってくれます。

材料
・マシュマロ・・・１２０ｇ
・牛乳・・・・・・２００ｃｃ
・卵・・・・・・・3個

鍋に牛乳とマシュマロを入れて加熱しながら混ぜる。
この時に、泡だて器を使うと良いです。
マシュマロが解けたら卵も入れて加熱しながら混ぜます。
溶け混ざったものを冷蔵庫で冷やせば出来上がり。