乾物・珍味
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2013年09月19日
鮭とばを油で揚げてみた
「鮭とばをもらったのですが、食べ方がわかりません。」 時々、お問い合わせをいただきます。 「そのまま、お召し上がりいただけます。」 「...
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2013年08月28日
秋限定ビールと鮭とば、いか一夜干し
まだまだ暑い日が続いており秋という感じはしないのですが、お酒の陳列ケースでひときわ目立つ秋限定ビール(発泡酒含)。 「秋」という文字と...
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2013年08月24日
森町物産ガイドブック
噴火湾に面し 駒ケ岳と桜 風情あふれる町 森町物産ガイドブック 森町の企業がどんなものを作っているのか紹介されています。 いかめし、ほ...
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2013年07月24日
愛犬のおやつを食べて見た 鮭ジャーキ
当店、一押しの人気商品は鮭とばです。無添加無着色の鮭とばは、珍しいのでシンプル志向の方に評価いただいております。 ところで、画像の品。...
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2013年07月01日
無添加無着色の鮭とは ついつい手がでて
無添加無着色の鮭とばを購入された方からのご意見です。 「硬い、味がない」 確かにおっしゃる通り硬いです。 味は、塩味だけ、それも昔の保...
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2013年06月25日
叩いてむしって食う!これができれば北海道通(笑
氷下魚(コマイ)の珍味。 無塩なので、愛犬のおやつとして販売もしていますが、これ、旨いです。 ただし、食べるにはひと仕事必要で、この作...
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2013年04月10日
シャケゆたかくん
シャケゆたかくん ふ~ん、なるほどね(笑 この画像を見てピン!とキタ方は、かなりのギャンブラ。 またがる愛馬をシャケに変えて、美食...
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2013年03月31日
鮭ハラスとは? はらすで作った鮭とば
鮭ハラス一夜干し。 脂がのっていて旨いんですよ。 コレが養殖ものだったりすると、脂がのりすぎてくどさを感じるときもあります。 北海道産...
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2013年02月14日
知ってる?鮭とば 鮭で作った美味しい珍味
鮭とばをご存知ですか? 北海道の珍味を代表するといっても過言ではない鮭でつくった珍味が鮭とばです。 知名度も上がり、近所のコンビニでも...