北海道産　塩水雲丹（うに）　専用パックが優れもの

まるで殻から外したばかりのような美味しさ
塩水うには、そんな商品。
なにせ、シンプル。

殻から取り出したうにを塩水に浮かべるだけ。
（実際には、洗浄したり手間がかかっています）

添加物は一切使用しておりません。

食べる前に、雲丹を水切りする必要があるのですが・・・・

 

使われている塩水雲丹専用の容器が、優れものなのです。

塩水生うには、水切りトレーにのせた状態で塩水に浸かっています。

召し上がる際には、トレー毎ウニを取り出します。
トレーの底は穴があいているので、このまま水切りが可能です。
専用の容器を使うことで、水切りの為のざるを用意する必要もありません。

お召し上がりの際には、3分程水切りします。

 

雲丹を美味しさを楽しんでもらうための塩水うに。
唯一の問題は、日持ちがしないこと。
保存料を使うことなく作られたシンプルな逸品ならではの欠点。

お届け後、すぐにお召し上がりください

 

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