もり桜まつり 七福堂 サクラ お菓子 お土産 おはぎ 昆布最中

森町(もりまち)は桜の名所で、毎年開催されるもり桜まつりは沢山の方で賑わいます。
前年ながら2021も昨年に引き続き開催の中止が告知されました。
公園自体は、解放されるのでコロナ感染対策の上、桜鑑賞に訪れていただきたいものです。
(ジンギスカンなどの飲食は不可)

会場となる青葉ヶ丘公園のすぐ近くに老舗菓子舗 七福堂があります。
桜のシーズンには、春限定の桜のお菓子が店頭に並ぶので是非立ち寄ってください。

今年は、新商品の白い桜餅と桜餡をつかったおはぎがありますのでこちらも注目ですよ。

さくら餅に使われる桜の葉も地元の桜の葉を自分で塩漬けするこだわり。

もり桜まつり 七福堂 サクラ お菓子 お土産 おはぎ 昆布最中

白い桜餅の中には、餡子に塩漬けした桜を練り込んだもの。
甘さの中に、ほんのり塩味が効いた桜餡は、絶品です。

もり桜まつり 七福堂 サクラ お菓子 お土産 おはぎ 昆布最中

おはぎは、種類がありますので是非店頭でお買い求め下さい。
写真は、きなこ、粒あん、ねりあん、桜餡。
桜の花弁がのってるのは、新作の桜餡のおはぎです。

もり桜まつり 七福堂 サクラ お菓子 お土産 おはぎ 昆布最中

桜の花弁も、地元の桜を摘み取って塩漬けしたものです。
甘さだけではなくほんのりと塩味を効かせる技ありのおはぎ

七福堂のお菓子は、新鮮産直ネットか七福堂WEBでお求めいただけます。

もり桜まつり 七福堂 お菓子 お土産 昆布最中