イカ | 新鮮産直ネットお腹がすいたら更新するブログ

イカ

2015年02月05日

イカ

敬老会などで景品にどうぞ　森のいかめし

とある新年会に参加。各自景品を持ち寄りゲームを行う企画もあるということで私が持参した景品は ...
2014年09月10日

ORETABI / イカ

函館観光　水槽を泳ぐイカと金森赤レンガ倉庫を見てきた

函館にあってもよさそうな施設といえば水族館。水族館ではないが、容量３００トンという道内最大の水槽で研究用のスルメイカ３７０匹の飼育展...
2014年08月05日

イカ / レシピ、食べ方

いかめしレシピ　いかじゃが

いかめしを作った後に、思うのは「このたれ何かに使えないかな」ということ。いかめしを大鍋で炊き上げると結構な量のたれが残りますが、...
2014年07月06日

イカ / レシピ、食べ方

いかめしレシピ　イカの片想い　

いかめし発祥の地北海道森町が舞台の恋物語イカは、ご飯に恋をしました。一緒に、大きな釜で炊かれて美味しい、「いかめし」になることを...
2014年05月17日

イカ / レシピ、食べ方 / 干物・調理魚・魚卵

いか一夜干しで、いかげそ丼を作ってみた。

いか一夜干しを使った店長の定番料理。いかげそ丼。味付けで色々なバリエーションが楽しめます。今回は、スパイシーいかげそ丼を作ってみ...
2014年04月29日

イカ / うんちく・豆知識・方言 / ほたて / 北海道・森町・イベント / 菓子スイーツ / 鮭

森町さくらまつり　11日は歌謡ショー

森町　桜まつりイベント桜が咲き乱れる季節、森町　青葉ヶ丘公園を会場に「もりまち　桜まつり」が開催されます。森町桜祭り期間中は、ライ...
2014年03月08日

イカ / うんちく・豆知識・方言 / レシピ、食べ方

いかめしレシピ　いかめしを油で揚げてみた。　いか飯inアメリカンドック！？

お腹がすいたので更新します。最近知った事実。アメリカンドックをホットドックと呼んでいました。どうやら北海道では、ホットドックと呼...
2014年02月17日

イカ / うんちく・豆知識・方言

さきいかは知っているけど、ソフトだるまいかって何？

【さきいか】といえば全国的に名も知れたイカの珍味。　酒のつまみですね。　ですよね？噛めば噛むほどとは、よくいったものでジワーッと旨み...
2013年08月28日

イカ / 乾物・珍味 / 鮭

秋限定ビールと鮭とば、いか一夜干し

まだまだ暑い日が続いており秋という感じはしないのですが、お酒の陳列ケースでひときわ目立つ秋限定ビール（発泡酒含）。「秋」という文字と...
2013年08月27日

イカ / レシピ、食べ方 / 干物・調理魚・魚卵

いか一夜干しをフライパンで焼いてみた　

北海道産のするめいかでを無添加無着色で作ったイカ一夜干し。その食べ方といえば、シンプルに焼く。炭火で炙るといきたいところですが、さ...
2013年08月24日

イカ / カニ / ほたて / メディア / 乾物・珍味 / 北海道・森町・イベント / 干物・調理魚・魚卵 / 昆布 / 果実野菜 / 菓子スイーツ / 郷土料理・松前漬・塩辛 / 鮭

森町物産ガイドブック

噴火湾に面し　駒ケ岳と桜　風情あふれる町森町物産ガイドブック森町の企業がどんなものを作っているのか紹介されています。　いかめし、ほ...
2013年08月23日

イカ / メディア / 北海道・森町・イベント / 郷土料理・松前漬・塩辛

本当にうまいお取り寄せグルメ　いかめしがオススメ

机を整理していたら見つけた一冊。本当にうまいお取り寄せグルメ芸能人が食べて選んだ至極の絶品！平成２２年に発行された雑誌です。多...
2013年08月11日

イカ / 郷土料理・松前漬・塩辛

いかめし　お気に入りＴＯＰ３

お腹がすいたので更新します。いかめしバター醤油味。北海道バターのコクが旨いのですよ。モグモグ。ところで、イカ飯をどのように食べ...
2013年07月23日

イカ / うんちく・豆知識・方言

いが～いが～　旨い！朝いか　イカ刺しを食べる

７月の早朝「いがぁ～いがぁ～」市場で、水揚げされたばかりの新鮮なイカを仕入れ、そのまま顧客の住む街を行商する軽トラック。　スピーカ...

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