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2014年05月17日いか一夜干しで、いかげそ丼を作ってみた。
いか一夜干しを使った店長の定番料理。 いかげそ丼。 味付けで色々なバリエーションが楽しめます。 今回は、スパイシーいかげそ丼を作ってみ...
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2014年04月29日森町さくらまつり 11日は歌謡ショー
森町 桜まつりイベント 桜が咲き乱れる季節、森町 青葉ヶ丘公園を会場に「もりまち 桜まつり」が開催されます。 森町桜祭り期間中は、ライ...
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2014年03月08日いかめしレシピ いかめしを油で揚げてみた。 いか飯inアメリカンドック！？
お腹がすいたので更新します。 最近知った事実。 アメリカンドックをホットドックと呼んでいました。 どうやら北海道では、ホットドックと呼...
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2014年02月17日さきいかは知っているけど、ソフトだるまいかって何？
【さきいか】といえば全国的に名も知れたイカの珍味。 酒のつまみですね。 ですよね？ 噛めば噛むほどとは、よくいったものでジワーッと旨み...
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2014年02月05日こんな食べ方は、どうですか！ 焼きイカ飯 いかめしレシピ
いかめしといえば、森町が発祥の地。 それだけに、食べる機会も多いのですが、食べ方はいつも同じ。 出来上がったいかめしをこのまま食べるだ...
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2013年08月28日秋限定ビールと鮭とば、いか一夜干し
まだまだ暑い日が続いており秋という感じはしないのですが、お酒の陳列ケースでひときわ目立つ秋限定ビール（発泡酒含）。 「秋」という文字と...
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2013年08月27日いか一夜干しをフライパンで焼いてみた
北海道産のするめいかでを無添加無着色で作ったイカ一夜干し。 その食べ方といえば、シンプルに焼く。 炭火で炙るといきたいところですが、さ...
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2013年08月24日森町物産ガイドブック
噴火湾に面し 駒ケ岳と桜 風情あふれる町 森町物産ガイドブック 森町の企業がどんなものを作っているのか紹介されています。 いかめし、ほ...
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2013年08月23日本当にうまいお取り寄せグルメ いかめしがオススメ
机を整理していたら見つけた一冊。 本当にうまいお取り寄せグルメ 芸能人が食べて選んだ至極の絶品！ 平成２２年に発行された雑誌です。 多...
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2013年08月11日いかめし お気に入りＴＯＰ３
お腹がすいたので更新します。 いかめしバター醤油味。 北海道バターのコクが旨いのですよ。 モグモグ。 ところで、イカ飯をどのように食べ...
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2013年07月23日いが～いが～ 旨い！朝いか イカ刺しを食べる
７月の早朝 「いがぁ～いがぁ～」 市場で、水揚げされたばかりの新鮮なイカを仕入れ、そのまま顧客の住む街を行商する軽トラック。 スピーカ...
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2013年05月15日イカスミを飲んでみた
イカスミといえば、イカが敵から逃れる時に吐き出す墨。 お腹がすいたので、いかすみを飲んでみた。 とはいっても、イカスミというラムネの話...
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2013年05月11日森町桜祭りの会場で、帆立貝を焼く
今日は、あいにくの雨。 気温も低く肌寒いです。 今日、森町桜まつり会場では物産販売が行われており、炭焼きのはたて、いか、つぶが焼かれて...
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2013年04月08日いかめしカレー味
いかめし 一見普通のいかめしにしか見えませんが、カレー味です。 いかめしカレー味 いかとカレーは相性が良いので、単純に想像しただけでも...
イカ
