いかめしレシピ　いかじゃが

いかめしを作った後に、思うのは

「このたれ何かに使えないかな」

ということ。

いかめしを大鍋で炊き上げると結構な量のたれが残りますが、味も良いしもう一品作りたくなるという方も多いと思います。

そこで、一品簡単なおかずを作ってみました。

 

 

「肉じゃが」ではなく、「いかじゃが」

買い物に行く気力がなかったので、家に合ったジャガイモだけで作りました。

しかも、簡単手抜き調理です。

【材料】

• いかの片想い（訳あっていかめしとは名のれません）・・・１袋
• じゃがいも・・・・２個

【作り方】

1. ジャガイモの皮をむき、食べやすい大きさに切る
2. 耐熱皿にジャガイモ、いかの片思いのたれだけをいれる
3. 電子レンジで５分加熱
4. いかを加え２分加熱

しばらく放置したほうが、ジャガイモに味が染みて美味しいです。

たれに対して芋の量が多いので薄味になります。

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「訳あっていかめしとは名のれません」は、温めてこのまま召し上がる商品ですが、ちょっとした工夫で簡単手抜き料理の元になります。

イカの片想いとは？

 

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