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2023年10月02日
ほたてレシピ ホタテもと焼き、焼きほたてベーコン巻
簡単なほたて貝柱のレシピ紹介です...
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2022年08月04日
イカゴロ焼き 新鮮なイカだからできる逸品
早朝。「いが~いが~」と連呼する移動販売車。以前、他の地域から引っ越してきた方が言っていた。「最初は、驚いたし何を言っているのか意味が...
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2020年03月10日
牛乳豆腐の作り方
お腹がすいたので更新します。 知る人ぞ知る牛乳レシピ 牛乳豆腐。...
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2018年05月07日
ハッカクの開きを試食
ハッカク(トクボヒレ)の開きです。 飲食店さんやメディアが地方の珍しい魚を求めて商品化したり番組で紹介するためご存知の方もいるかもしれ...
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2018年03月10日
食感が楽しい!数の子入り松前漬け
数の子入り松前漬け。 ご飯との相性が良いために、ついつい食べ過ぎてしまう。...
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2018年01月12日
かぼちゃ入りお汁粉 うらごし有機かぼちゃ
冬になると食べたくなるお汁粉。 紹介するのは、一味違うかぼちゃ入りお汁粉です。 たぶん北海道ではメジャーなカボチャ入りお汁粉。...
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2017年09月19日
かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜の粒々ホットケーキ
かぼちゃペースト入りのホットケーキ。 使用るするかぼちゃは、もちろん「みよい農園本家 うらごし有機かぼちゃ」。 今回は、いつもとは違う...
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2017年08月11日
かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜で作る ヘルシーかぼちゃ寒天 離乳食にも
森町みよい農園本家 くりりん かぼちゃ うらごし南瓜ペーストで作る簡単デザートレシピ。 カボチャの甘さをそのまま生かした喉越しさわやか...
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2017年07月26日
かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜でつくる レーズン カボチャ・ヨーグルト サラダ
夏に出番が多いかぼちゃサラダです。 以前にも紹介したことがありますが、カボチャの固まりが、ゴロゴロとしているものではありません。 うら...
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2017年07月14日
かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜で作る かぼちゃを飲んでみようか!
森町みよい農園本家 くりりん カボチャ うらごし有機かぼちゃならではのイチオシメニューはこれなんです。 飲むカボチャ。 カボチャミルク...
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2017年06月02日
函館ご当地バーガーといえば、ラッキーピエロ
地元に食事処の有名店があると何かと都合が良い。 出張で訪れた客人と食事する際に利用すれば話題性もあるというもの。 実際、食事の際には店...
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2017年03月30日
まぜめしの素を使って炊き上げるいかめし丼
いかの片想いという名で販売中の訳ありいかめし。 本当は、つまみとして開発された商品ですが 米好き店長は、炊き込みご飯の素としておすすめ...
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2017年02月17日
北海道産ほたて干し貝柱入り餃子
以前、地元のナマコ加工会社が、超高級乾燥ナマコを長期間、試行錯誤の末完成させた餃子を紹介しましたが、今度は干し貝柱を使った餃子がバリエ...
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2016年12月03日
とってもヘルシーなタコしゃぶ!
知る人ぞ知る、美味しい海鮮しゃぶしゃぶといえば、タコしゃぶです。 タコの足を薄くスライスカットしたものをお湯の中で、しゃぶしゃぶと・・...
oremeshi