oremeshi
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2013年11月18日
身欠きニシンで甘露煮を作ってみた!
身欠きニシン 北海道では春になると海が産卵の為、白くなるといわれるほど、ニシンの豊漁に沸いた時期があった。 地 […]...
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2013年09月12日
ほたてレシピ ほたてヒモの甘露煮とガーリック炒め
■ホタテひもの甘露煮 噛み切れない為、食べないという方もおられると思います。 食べやすいほたて貝 […]...
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2013年08月27日
いか一夜干しをフライパンで焼いてみた
北海道産のするめいかでを無添加無着色で作ったイカ一夜干し。 その食べ方といえば、シンプルに焼く。 炭火で炙ると […]...
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2013年08月18日
日本酒入りの大人のホットケーキ
お腹がすいたので更新します。 ホットケーキミックスって便利ですよね。 ちょっとお腹がすいた時に、ささっと作れる […]...
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2013年07月19日
話題のポリ袋レシピ から揚げを作ってみた
ポリ袋を使ってから揚げを作ってみた。 テレビで見てから気になっていたんですよ。 話題のポリ袋レシピ。 油を使わ […]...
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2013年06月23日
ほっけのつみれ汁
ほっけといえば、居酒屋のメーニューにもあることからほっけの開きが一番馴染みがあると思います。 北海道も同様、焼 […]...
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2013年02月03日
タラバ蟹をホットプレートで焼いて食べる
タラバ蟹の美味しい食べ方。 茹でたタラバ蟹ではなく、生のタラバ蟹の場合。 是非、やって欲しいオススメの食べ方で […]...
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2013年02月02日
ほたてレシピ ホタテのひもガーリックバター炒め
ホタテ ヒモ ガーリックバター炒め ほたてのひもは、噛み切れないので食べない方も多いと思いますが、立派なおかず […]...
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2013年02月02日
帆立レシピ ホタテひもの甘露煮
ホタテヒモの甘露煮です。 酒、醤油、みりん、砂糖、水あめで煮込むだけなのです。 ホタテの貝柱は刺身でいいただい […]...