oremeshi | 新鮮産直ネットお腹がすいたら更新するブログ

oremeshi

2014年03月14日

うんちく・豆知識・方言 / 北海道・森町・イベント

和風ハンバーグ　大根おろしの効果

お腹がすいたので更新します。以前にも紹介した、森町　佐々木精肉畜産　のハンバーグ。大根おろしをつかって和風ハンバーグにしてみました...
2014年03月08日

イカ / うんちく・豆知識・方言 / レシピ、食べ方

いかめしレシピ　いかめしを油で揚げてみた。　いか飯inアメリカンドック！？

お腹がすいたので更新します。最近知った事実。アメリカンドックをホットドックと呼んでいました。どうやら北海道では、ホットドックと呼...
2014年02月21日

レシピ、食べ方 / 鮭

いいゆだなっ！ハハハン♪　鮭フレークレシピ

鮭フレークレシピ第二弾！加トチャンヘッドを肌色にするために鮭フレークを使います。ご飯に鮭フレークを混ぜて肌色にします。「うん、表...
2014年02月20日

レシピ、食べ方 / 鮭

ちょっとだけよぉ～あんたも好きねぇ～　鮭フレークレシピ

鮭フレークのレシピを考えていたんですが、ありきたりなんですよね。単純にご飯と一緒に食べることが多いので、これがオススメというのが思い...
2014年02月05日

レシピ、食べ方

豆乳プリンを作ってみた

お腹がすいたので更新します。ちょっとした気まぐれで豆乳を買ってきました。豆腐好きなこともあってグビグビ飲めます。パッケージの裏に...
2014年01月19日

レシピ、食べ方

我が家のオムライス・ルール

子供ってオムライスが好きだよねぇ～。私も、娘がオムライス好きなのでよく作りました。今回は、悲しいのか、おもしろいのか、私のオムライ...
2014年01月04日

ほたて / レシピ、食べ方

ほたてレシピ　ホタテ・ペペロンチーノ

大好きなパスタ料理。　ゆでたパスタに、○○○を混ぜれば○○○パスタになるという（笑にんにくの香りとピッリとした刺激、ホタテの甘さがた...
2014年01月02日

ほたて / レシピ、食べ方

ほたてレシピ　ほたて煮付け

新鮮なホタテの卵はウニの味がするといわれています。ですが私は、あまり好んでホタテの卵は、食べません。...
2013年12月27日

ほたて / レシピ、食べ方

ほたてレシピ　ホタテ入り豆腐茶巾蒸し

ほたてあんかけ豆腐茶巾蒸し・・・・・・あんかけ　ほたて入り豆腐茶巾蒸し・・・・・ほたてあんかけ　ホタテ入り豆腐茶巾蒸し・・・・・う～ん...
2013年12月20日

ほたて / レシピ、食べ方

ほたてレシピ　ホタテ香草フライ　マヨネーズソース

■ほたて香草フライサックッと香ばしいホタテフライです。パン粉にパセリ、バジル、パプリカを加え見た目、香りをワンランクアップ。...
2013年12月19日

ほたて / レシピ、食べ方

ほたてレシピ　ホタテ入り蒸し卵を作ってみたが・・・失敗だな（笑

■ほたて入り蒸し卵帆立入りの茶碗蒸しみたいなものです。卵がふっくらと美味しいのです。今回はあえて試作して失敗したものを紹介。...
2013年12月19日

ほたて / レシピ、食べ方

ほたてレシピ　ホタテバター焼き　マヨネーズソース

ほたてバター焼き　マヨネーズソースホタテといえばバター焼きというくらいの人気、定番料理。通常は、分厚い貝柱を楽しむ料理ですが、今回...
2013年12月02日

うんちく・豆知識・方言 / ほたて / レシピ、食べ方

ほたてレシピ　ほたてくん油漬けのサラダを作ってみた！

ホタテ料理といえば、刺身！　あと、バター焼きが人気なようです。焼いたり、揚げたり、煮たりと色々な料理で楽しめるホタテですが、今回紹介...
2013年11月29日

レシピ、食べ方 / 干物・調理魚・魚卵 / 郷土料理・松前漬・塩辛

ニシン蕎麦を作ってみた

身欠きニシンの甘露煮を美味しく食べる方法に、これはかかせない。にしん蕎麦。かけそばの上に身欠きニシンの甘露煮をのせたもので、北海道...

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