アスパラ
-
2019年05月31日アスパラは、6月中旬頃まで
アスパラの季節。 ハウス栽培ではなく露地ものを朝獲りしたものを発送しています。 期間は、5月中旬から6月中旬頃 […]...
-
2015年05月31日アスパラギン酸が効く アスパラベビーホタテバター炒め ほたてレシピ
５月は、北海道産の露地栽培もののアスパラガスが旬。 収穫期間が短いため（６月上旬まで） アスパラガスの栄養につ […]...
-
2014年06月13日アスパラとチーズ増量でチョイリッチ マルゲリータ ピザ
マルゲリータの名称の由来は、王妃マルゲリータが、バジリコの緑、モッツアレラチーズの白、トマトソースの赤が、イタ […]...
-
2014年06月13日アスパラレシピ 釜揚げうどんdeカルボナーラ
「カルボナーラ」の意味は、パスタの上に散らす黒胡椒がまるで「炭の粉」のように見えることから、「炭焼人 (Car […]...
-
2014年02月09日ジンギスカンといえば、ベルのたれ
北海道といえば成吉思汗（ジンギスカン） ジンギスカンといえば、ベルのタレ。（ベル食品） おそらく北海道では、ど […]...
-
2013年06月06日アスパラの栄養を効率よく摂取するには
アスパラといえば、ボイルしてマヨネーズをつけるのが一番好きな食べ方です。 シャキシャキ感よりもしなっとし感じの […]...
-
2013年06月05日グリーンアスパラガスのベーコン巻
旬のアスパラ！ 撮影の為、アスパラのベーコン巻を作りました。 アスパラって、ベーコンとの相性抜群ですよね。 写 […]...
-
2013年06月04日朝もぎ グリーンアスパラ
北海道の初夏の旬といえば、アスパラだ！ 写真は、我が家の庭の風景。 家庭菜園しているわけではなく、野生？ どこ […]...
