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2024年03月07日ほっけフライを作ってみた
お腹がすいたので更新します。 ほっけといえば、ほっけ開きのイメージが強いと思いますが、いかがでしょうか。...
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2018年10月27日松前町 松前藩屋敷に行ってきた
桜の名所 松前町。 幕末の城下町を再現した松前藩屋敷に行ってきました。 ざっくり撮った写真をのせます...
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2018年02月08日今年は雪が凄いね。ママさんダンプ
北海道でも温暖で雪が少ない道南。 それでも年に何度はドカ雪が降り除雪作業を行う。 除雪作業といえば、スノーダン […]...
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2016年04月02日あのころのカツゲンを飲んだら子供の頃にタイムスリップした。
噂の北海道限定販売の「あのころのカツゲン」 販売されてから随分日がたちますが、やっと購入することができました。 […]...
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2015年09月10日朝いかの移動販売で分かる事
今日は、風が強い。 収穫前のプルーンが心配です。 朝から、腹ペコでイカの刺身（通称：いかさし）を食べたい気分な […]...
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2014年11月28日北海道 大沼のパワースポット 大沼駒ケ岳神社に行ってきた
北海道のパワースポットが、大沼湖畔にもあることを知ったのは最近の事。 場所を聞いて行ってはみたものの、見つけら […]...
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2014年10月31日函館要塞跡を見てきた
函館山の展望台から一望する夜景は世界三大夜景とも呼ばれ函館観光の人気スポット。 かって函館山は津軽海峡の防衛強 […]...
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2014年10月16日秋の味覚 秋刀魚（さんま）
秋刀魚（さんま）の美味しい季節。 名前に「秋」がついているくらいですから、これはもう秋の味覚の代表格と言っても […]...
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2014年06月11日コアップ ガラナ 北海道民パワーの源なのか？
北海道限定のご当地ドリンクといえば 「コアップ ガラナ」 北海道豆知識では、必ずといっていいほど紹介されている […]...
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2014年03月08日いかめしレシピ いかめしを油で揚げてみた。 いか飯inアメリカンドック！？
お腹がすいたので更新します。 最近知った事実。 アメリカンドックをホットドックと呼んでいました。 どうやら北海 […]...
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2014年02月09日ジンギスカンといえば、ベルのたれ
北海道といえば成吉思汗（ジンギスカン） ジンギスカンといえば、ベルのタレ。（ベル食品） おそらく北海道では、ど […]...
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2014年02月04日豆パンが北海道発祥って本当ですか？
お腹がすいたので更新します。 菓子パン好きですか？ メロンパン、チョココロネ、クリームパン、あんぱん。 「食べ […]...
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2014年02月03日北海道の節分では、落花生の他にもまくものがある
２月３日節分。 「鬼は外、福は内」と豆をまく。 昔の人は、病気や災いを鬼の仕業と考え、その鬼が寄りつかないよう […]...
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2014年01月20日雪国で活躍！ママさんダンプ
除雪作業車の音で目が覚めました。 それなりの積雪がないと出動しない為、この作業の音は、雪が積もったお知らせでも […]...
北海道あるある
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大女子（おおなご）の燻製です。 扱っているところが少ないので知名度は低いと思います。 脂が...
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ＭＡＭＭＵＴ（マムート） T Anenrgy GTX 先日、このシューズで北海道駒ケ岳を登...
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呼び名は色々あるけれど、同じ帆立貝。
ベビーホタテ、稚貝、３年貝、２年貝、加工貝な色々な呼び方をされているけど、品...
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北海道産 生プルーン
プルーンといえば、ジャムやドライ製品を思い浮かべる方が多いと思います。 生プルーン産地以外...
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鮭 オス、メスの見分け、呼び名とか色々
銀毛、ブナ、ホッチャレ、鼻曲がり。 これは、全て鮭の呼び方です。 鮭は、川で生まれ海に下り...
