昆布
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2016年02月14日森町の老舗和菓子屋 昆布最中本舗 七福堂
日本で消費される昆布の９０％が、北海道産といわれています。 利尻昆布、羅臼昆布、日高昆布など名前 […]...
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2016年01月26日森町地元の銘菓 昆布最中 昆布を使った和菓子の想い出
以前も紹介してますが、地元の銘菓 昆布もなか。 和菓子といえば、昆布もなかってくらい子供の頃から食べている。 […]...
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2015年11月27日昆布レシピ 早煮昆布を使ったパスタ
パスタと早煮昆布しか無い状況で作れる料理といえば・・・これしか出来ないでしょ。 めったにあること […]...
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2015年11月15日北海道 南茅部産 食べる真昆布 早煮こんぶ
日本の昆布産地の大半は北海道です。 昆布産地の一つ南茅部産の真昆布は、朝廷や将軍家に献納していた […]...
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2015年11月14日数の子入り松前漬けは、食感の変化が楽しい
松前漬けといえば、北海道の郷土料理。 その名の通り松前町が発祥の地。 松前漬けの知名度は全国区だと思いますがど […]...
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2015年03月17日ほたてレシピ 昆布が香るベビーホタテの甘露煮
冷凍ベビーホタテを使った一品。 昆布と海苔の佃煮（市販品）を加えるのがポイントです。...
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2015年03月06日桜餅と昆布もなか 能が欲するうまさ 森町七福堂
お腹がすいたので更新します。 昆布もなかを求めて七福堂へ行ったのですが...
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2014年10月23日国宝 中空土偶を見る 縄文ロマン南かやべ
函館 恵山登山の帰り道。 休憩がてらソフトクリームを食べようと立ち寄った「道の駅」縄文ロマン南かやべの敷地内に […]...
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2013年05月18日パスタをゆでる時に塩・・・昆布だし？？
パスタを茹でる際に、塩を入れなくても良いという記事が記載されて話題になりました。 何故、塩をいれるのか？ 色々 […]...
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2013年04月03日昆布羊羹 このトリッキーな食べ方がたまらない
お腹がすいたので更新します。 昆布羊羹 昆布もなかと同じく森町 七福堂の和菓子です。 昆布が入った旨みのある和 […]...
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2013年03月08日昆布もなか その気になる中身は
お腹がすいたので更新します。 北海道森町の和菓子といえば 昆布もなか 気になる中身 […]...
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2013年03月02日がごめ昆布 北海道道南でしか取れない貴重な昆布
がごめ昆布 とても粘りが強いのが特徴で、そのネバネバには、血液をサラサラにする成分が含まれており美脚、美肌、ダ […]...
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2013年02月27日
昆布もなか 北海道森町 七福堂 老舗が作る驚きのコラボ
お腹がすいたので更新します。 試食という名のおやつの時間。 一見普通の最中ですが・・・・。 昆布が入っています […]...
