北海道函館本線 森駅から発祥のいかめし。
そんな、いかめし発祥の地から新しいいかめしのご提案。
これまでは、食べ方の一つとして炊き込みを紹介していましたが今回は違います。
いかめしのおいしさをそのままに丼ごはん用として試作を重ねていた商品です。
先日、テレビで北海道物産展の話題が取り上げられていました。
北海道物産展といえば、「いかめし」は欠かせませんね。
今回はひと手間かけて丸ごと、いかめし焼きカレーを作ってみました。
父の日は、６月第３日曜日。
この日が近づくにつれ、デパートなどで「父の日」商戦が行われております。
日ごろの感謝をこめて父に何かプレゼントを・・・・・。
函館本線 森駅の駅弁でお馴染み いかめし。
森のいかめし屋が、傷物のイカを使って作る訳ありいかめし。
訳ありいかめしといっても、ご飯が入っていないのでイカメシとは名のれない訳あり品
160gから２００ｇへと、ちょっぴり増量してお買い得感がアップ。
色々な食べ方があるでしょうが、
一番簡単な後のせするいかめしでお召し上がりください。
いかめしを作った後に、思うのは
「このたれ何かに使えないかな」
ということ。
いかめしを大鍋で炊き上げると結構な量のたれが残りますが、味も良いしもう一品作りたくなるという方も多いと思います。
そこで、一品簡単なおかずを作ってみました。