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konbu 030お腹がすいたので更新します。

昆布羊羹

昆布もなかと同じく森町 七福堂の和菓子です。

昆布が入った旨みのある和菓子。

味はもちろんですが、注目はその食べ方! 見てください!!!

002筒の底を押し上げます。

押した分だけ、先端から羊羹が出てきます。

付属の色を巻きつけて切り分けます。

なんか楽しいです(笑

 

 

005昆布羊羹は、店長が子供のころから販売されていました。

子供の頃、和菓子よりは、洋菓子の方が好きでしたが、

この筒から押し出して糸で切りわける作業が好きで、

食べもしないのに、沢山切り分けて叱られたものです。

006一度、試してもらいたいです。

本当に面白いです。

珍しい羊羹なので、贈答で送ったら喜ばれると思います。