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鹿部町 道の駅 しかべ間歇泉公園限定販売の和風パイ菓子

北海道駒ヶ岳の麓 鹿部町「しかべ間歇泉公園」

先日、約12分程の間隔で吹き上げる間歇泉の写真を撮影。

鹿部 道の駅オープン前の平日ということもあり公園内は、人影もまばら。

天候がいまいちということを除けは、撮影には好条件。

SS設定変えたりと数点撮影。

久々の野外撮影を楽しんだ訳ですが、あまり時間もなかったので早々に退散。

早速、頼まれていた販促の品の作成に取り掛かる。

 

 

 

鹿部町 道の駅 しかべ間歇泉公園限定販売の和風パイ菓子

 

しかべ間歇泉公園 道の駅で、販売されるお土産のPR

 

鹿部町 道の駅 しかべ間歇泉公園限定販売の和風パイ菓子

 

海洋深層水で作られた塩を 白餡に練りこみ北海道バターをたっぷり使ったパイ生地で包み込んで炊き上げたお菓子です。

岩を見立てたパイ生地に切れ目を入れ除く青い餡子は、間歇泉をイメージ。

甘い餡子に塩のアクセントがいい感じ!

食べる前に、トースターで軽く焼くと、バターの風味が増して美味しさが増します。

 

塩を使っているからしょっぱい>>パイ菓子>>だから「塩っパイ」と名付けたそうです。

鹿部町 道の駅 しかべ間歇泉公園 限定販売の品です。

できることなら、身近なお店で販売してほしいと思う、今一押しのお菓子

 

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