テレビで紹介されました　森町　七福堂　海扇羊羹（ようかん）　

先日、テレビで紹介されました。
七福堂の海扇ようかん。

御覧の通り、ホタテの貝殻を器にした羊羹です。

ホタテはベビーホタテと呼ばれる小さな貝殻を使用。

貝柱にみたてて栗が使われております。

 

 

お召し上がりの際には、貝殻をスプーン代わりに使ってください。

 

七福堂は、地元の素材やPRを兼ねたお菓子作りにこだわっております