森町産の冷凍ブロッコリ

北海道森町。
駒ケ岳の麓にあるブロッコリー畑。　あたり一面全部ブロッコリー。
ブロッコリーと言えば、思い浮かぶあの姿。　スーパーではカットされている葉がある為、一見すると、ブロッコリー畑には見えませんよね？

収獲したブロッコリーを下茹でして冷凍

収獲した新鮮なブロッコリーは、下茹でして冷凍されます。　食べやすいようにカットされたものを小口梱包。　冷凍庫にストックしておけば何かと便利な冷凍野菜。
安価な外国産が多い中、貴重な国産　北海道森町産です。

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