-
2015年11月15日北海道 南茅部産 食べる真昆布 早煮こんぶ
日本の昆布産地の大半は北海道です。 昆布産地の一つ南茅部産の真昆布は、朝廷や将軍家に献納していた […]...
-
2015年11月11日北海道噴火湾産（内浦湾産） ボタンエビ
北海道噴火湾産 ぼたんえびの旬は春と秋。 ３～４月、９～１１月のエビ漁で獲れた新鮮なボタンエビは […]...
-
2015年10月08日北海道から通販でお届け！生プルーン
北海道産のプルーンは、９月下旬から１０月中旬に収穫されます。 プルーン好きの方にとっては、生で食べるプルーンは […]...
-
2015年09月10日朝いかの移動販売で分かる事
今日は、風が強い。 収穫前のプルーンが心配です。 朝から、腹ペコでイカの刺身（通称：いかさし）を食べたい気分な […]...
-
2015年09月05日みよい農園本家 くりりんプレミアム 特別なかぼちゃ
北海道みよい農園本家のくりりんかぼちゃといえば、美味しいと評判です。 中でも最高峰の黄金のかぼちゃは、これまで […]...
-
2015年08月03日積丹ブルーを求めて！積丹半島 神威岬編
昼過ぎに家を出発。 積丹半島を目指して車を走らせる。 空には雲が・・・大丈夫か？天気。 そろそろ、この雲が夕焼 […]...
-
2015年07月20日日本一危険な神社 太田山神社を参拝してきた
「神様、僕の不純なお願いをきいてください。」 日本一危険な参道と噂の太田山神社へ行 […]...
-
2015年05月20日愛犬BIG棒たらを食べやすくする方法。
愛犬BIG棒たら。 愛犬用として販売される魚のおやつとしては、一番大きいと思われる大きさも、愛犬の喜びもBIG […]...
-
2015年04月07日ほたてレシピ ベビーホタテ入り中華あんかけうどん
中華丼って、ご飯の上に八宝菜をのせた日本の中華料理なんだって！ 八宝菜って、8種類の具材だと思っていたら、そう […]...
-
2015年04月06日皆既月食 紅く染まる月をカメラで撮影してみた
２０１５年４月４日 皆既月食を初めて見ました。 月全体が地球の影に入り月が紅く染まる神秘的な現象 […]...
-
2015年03月31日自転車のタイヤ交換 大沼牛ステーキを食う！
とある土曜日の夜 仕事を終え、ご飯を食べる時間も惜しみ 昼間に届いた自転車のタイヤを交換しました […]...
-
2015年02月25日炭火焼きほたて貝を撮影してみた
撮影依頼がありました！ お題は「ホタテ貝の炭火焼き」 その時の撮影方法や色々試したことをちょっとだけ紹介します […]...
-
2015年02月17日乾しほたて貝柱 うまみ成分の結晶
ホタテ貝柱を手間と時間をかけて作る高級食材、ホタテ貝柱。 高級食材なだけに、お手軽な価格とは言いにくい。 それ […]...
-
2015年02月15日キャットアイ サイコン ＣＣ－ＶＴ２１０Ｗ 取り付け
最近、自転車ばっかりちょしています。 ちょす（笑 久々に言った。 意味は、いじるとかさわる。 「俺の自転車ば、 […]...
うんちく・豆知識・方言
人気の記事
-
鮭 オス、メスの見分け、呼び名とか色々
銀毛、ブナ、ホッチャレ、鼻曲がり。 これは、全て鮭の呼び方です。 鮭は、川で生まれ海に下り...
-
ノースフェイス テルス フォト４０ 評価レビュー
THE NORTH FACE TELLUS PHOTO 40
ノースフェイス テルス フ...
-
バスケットボールの試合をレンズ70-200 f2.8で撮影
バスケットボール少年団の試合を撮影してきました。
２回目の撮影となりますが、今回はこの...
-
「えっ！これは、密漁ですか？」
この時期になると鳥崎川に出現する謎の設備。 これは、一体・・・。 鳥崎川には、鮭が遡上しま...
-
鮭ハラスとは？ はらすで作った鮭とば
鮭ハラス一夜干し。 脂がのっていて旨いんですよ。 コレが養殖ものだったりすると、脂がのりす...
