ハッセルバックポテト　別名アコーデオンポテト

 

北海道産じゃがいもがあったので作ってみた。

ハッセルバックポテト。

別名：アコーデオンポテト

ハッセルバックポテトの名前の由来はスウェーデンのストックホルムにあるレストラン ハッセルバックなんだって。

 

切れ目をいれて、オーブンで焼くだけ。

ちょっと手間をかけるだけで、見た目にインパクトがある芋料理が完成。

 

 

ハッセルバックポテト　別名アコーデオンポテト

 

この切れ目のおかげで味がなじみやすく食べやすい。

シンプルでもいいし、切れ目にベーコン挟んだり色々楽しめそう。

 

ハッセルバックポテト　別名アコーデオンポテト

 

北海道ならやっぱりこれでしょう！

いか塩辛

 

 

bn-sinsen

こんな記事も読まれています。

ほたてレシピ　簡単ホタテ刺身松前漬け　 松前漬けレシピ　うどん松前漬け　ツルツルのど越し 松前漬けレシピ　松前漬けを使ってパスタを作ってみた。 松前漬けレシピ　笑うしかない！松前漬けとチーズのせパン 松前漬けレシピ　これもシーフード焼きそばだよね まぜめしの素を使って炊き上げるいかめし丼 松前漬けレシピ　やってみたら美味しかった！炊き込みご飯 松前漬けレシピ　ダブル・ネバネバが効く！　山芋と松前漬け かぼちゃレシピ　フライドカボチャ いかめしレシピ　いかじゃが ナマコ入り餃子（ぎょうざ）北海道産 かぼちゃ入りお汁粉　うらごし有機かぼちゃ