冷蔵庫で、食べきれずに残っている松前漬けがあるならオススメしたい!
やってみたら美味しかった松前漬けアレンジレシピを紹介します。
「松前漬け炊き込みご飯」
今回は、土鍋を使っています。
というか、炊飯器持っていません。
炊飯器が壊れ、しばらくたつが全然困っていない。
面倒だけど何日か土鍋でしのごうと・・・のつもりが、今は「土鍋でいいや!」と思っている。
作り方は、簡単。
ご飯を炊く時に、松前漬け、めんつゆ、お酒を加えて炊くだけです。
他にも試してもらいたいのが、うどんや、そば。
めんつゆと松前漬けは相性がいいと思いませんか?