うんちく・豆知識・方言 | 新鮮産直ネットお腹がすいたら更新するブログ

うんちく・豆知識・方言

2013年06月22日

ORETABI / うんちく・豆知識・方言

北海道　大沼国定公園　名物　二色だんご　購入の裏技

お腹がすいたので更新します。北海道　大沼国定公園の名物といえば、大沼だんご。やわらかい小さな団子を醤油とあんこの味が楽しめる大沼国...
2013年06月17日

うんちく・豆知識・方言

日本一　きびだんご　北海道銘菓　

お腹がすいたので更新します。さて、コレはなんでしょう？？買い物ついでに菓子コーナーへ。とっても懐かしいものを発見。子供の時のお...
2013年06月16日

うんちく・豆知識・方言 / 北海道・森町・イベント / 果実野菜 / 菓子スイーツ / 鮭

道の駅　森町物産センター　濃厚ソフトクリーム

車で旅行すると、主要道路沿いにある数々の道の駅。休憩がてら立ち寄ると、買わずにいられないソフトクリーム。道の駅があるたびに立ち寄り...
2013年06月12日

うんちく・豆知識・方言 / 北海道・森町・イベント / 果実野菜

トマトに砂糖をかけますか？

フルーツトマトが人気ですが、私は、もっと甘いトマトを食べています。どんなフルーツトマトよりも甘いです。なぜなら、トマトに砂糖をかけ...
2013年06月09日

うんちく・豆知識・方言 / メディア / 愛犬のおやつ

愛犬のおやつ　北海道新聞夕刊で紹介されました

北海道新聞　夕刊で紹介されました2013/6/6森町の水産加工会社　犬のおやつを販売とても大きく扱っていただき驚きました。　写真もカ...
2013年06月06日

うんちく・豆知識・方言 / レシピ、食べ方 / 果実野菜

アスパラの栄養を効率よく摂取するには

アスパラといえば、ボイルしてマヨネーズをつけるのが一番好きな食べ方です。シャキシャキ感よりもしなっとし感じの方が好きです。ちょっと...
2013年05月31日

うんちく・豆知識・方言

ソフトカツゲン　北海道の元気が出る　栄養ドリンク

お腹がすいたので更新します。カツゲンは、ご存知ですか？北海道限定というか、道外では人気がなかったというのが正解のようですが、道産子...
2013年05月31日

OREMONO / うんちく・豆知識・方言

仕事の道具を紹介　間切包丁：マキリ

仕事の道具を紹介します。間切包丁　通称：マキリネットで検索すると、マキリは漁師用万能包丁として紹介されています。魚はもちろん、魚...
2013年05月28日

うんちく・豆知識・方言 / 菓子スイーツ

北海道で中華まんじゅうと言えば

お腹がすいたので更新します。中華まんじゅうといえば、ほかほかの肉まんやらあんまんを連想しますよね。先日、和菓子談議のなかで中華饅頭...
2013年05月21日

うんちく・豆知識・方言 / ほたて / 北海道・森町・イベント

ホタテ　耳吊りのバイト　そろそろ終盤　ベビーホタテ

以前に紹介したホタテ耳吊りのバイト。そろそろ終盤にさしかかってきた。休日なら学生のアルバイトもいるのだが、平日は学業があるので主婦...
2013年05月18日

うんちく・豆知識・方言 / 昆布

パスタをゆでる時に塩・・・昆布だし？？

パスタを茹でる際に、塩を入れなくても良いという記事が記載されて話題になりました。何故、塩をいれるのか？色々理由はあるようで、それは...
2013年05月17日

うんちく・豆知識・方言 / 郷土料理・松前漬・塩辛

生炊きしらす　小女子佃煮

北海道寿都町　５月よりコウナゴ（小女子）漁が始まりました。新物　生炊きしらすの販売開始です。早朝に水揚げされたばかりのコウナゴを鮮...
2013年05月15日

イカ / うんちく・豆知識・方言

イカスミを飲んでみた

イカスミといえば、イカが敵から逃れる時に吐き出す墨。お腹がすいたので、いかすみを飲んでみた。とはいっても、イカスミというラムネの話...
2013年05月13日

うんちく・豆知識・方言

焼きそば弁当は、北海道限定

北海道といえば、焼きそば弁当。北海道限定ということを最近知りました。ときどき無性に食べたくなります。焼きそば弁当といえばこれです...

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