うんちく・豆知識・方言 | 新鮮産直ネットお腹がすいたら更新するブログ

うんちく・豆知識・方言

2013年05月09日

うんちく・豆知識・方言 / 北海道・森町・イベント

もりまち　桜まつり　北海道には、町は一つしか存在しない！？

久々に暖かく気温は１７℃。ですが、桜が咲き乱れる風景はまだ先のようです。ご覧の通り、うっすらとピンクがかってはきていますが、まだま...
2013年04月26日

うんちく・豆知識・方言 / 菓子スイーツ

森町桜まつり　限定販売　七福堂　桜あんぱい

５月３日から１９日森町　桜まつり青葉が丘公園、オニウシ公園は桜が楽しめる桜の名所染井吉野の寿命は６０年程度といわれているのですが...
2013年04月24日

うんちく・豆知識・方言

バーコードで原産国が分かる

商品のパッケージに印字されているバーコード。バーコードには、国コード、メーカーコード、商品アイテムコード、チェックデジットという情報...
2013年04月10日

うんちく・豆知識・方言 / 乾物・珍味 / 鮭

シャケゆたかくん

シャケゆたかくんふ～ん、なるほどね（笑この画像を見てピン！とキタ方は、かなりのギャンブラ。またがる愛馬をシャケに変えて、美食...
2013年04月03日

うんちく・豆知識・方言 / 昆布 / 菓子スイーツ

昆布羊羹　このトリッキーな食べ方がたまらない

お腹がすいたので更新します。昆布羊羹昆布もなかと同じく森町　七福堂の和菓子です。昆布が入った旨みのある和菓子。味はもちろんです...
2013年03月31日

うんちく・豆知識・方言 / 乾物・珍味 / 干物・調理魚・魚卵 / 鮭

鮭ハラスとは？　はらすで作った鮭とば

鮭ハラス一夜干し。脂がのっていて旨いんですよ。コレが養殖ものだったりすると、脂がのりすぎてくどさを感じるときもあります。北海道産...
2013年03月24日

うんちく・豆知識・方言 / 果実野菜

アイスプラント　まるでクリスタル　とっても不思議な野菜

アイスプラント知ってますか？以前、テレビで話題になった不思議な植物です。学名(Mesembryanthemum crystall...
2013年03月23日

うんちく・豆知識・方言 / 果実野菜

北海道森町　かぼちゃの産地　追熟の話

北海道森町はカボチャの産地。ひとことで　”かぼちゃ”　といっても実は種類が豊富。みやこかぼちゃくりりんかぼちゃ坊ちゃんかぼちゃ...
2013年03月22日

うんちく・豆知識・方言 / 菓子スイーツ

べこ餅　やばい楽しい思い出が蘇る

お腹がすいたので更新します。今日のおやつべこ餅知る人ぞ知る北海道の旨い菓子。全国区かとおもいきや、北海道、東北地方だけとテレビ...
2013年03月20日

うんちく・豆知識・方言 / ほたて

ほたての耳吊り　この時期の学生の懐

春休みは学生の稼ぎ時。ファーストフードのユニフォームを着てアルバイトと言いたいところだが、地元森町には、※マックも、ケンタッキーも...
2013年03月14日

うんちく・豆知識・方言 / 鮭

イクラと筋子の違い

イクラと筋子　どちらも鮭の卵ですが、その違いは？イクラは、鮭の卵巣を粒状にほぐしたもの。筋子は、卵巣のまま塩漬けしたものとなります...
2013年03月08日

うんちく・豆知識・方言 / 昆布 / 菓子スイーツ

昆布もなか　その気になる中身は

お腹がすいたので更新します。北海道森町の和菓子といえば昆布もなか気になる中身を撮影したのでご紹介。...
2013年03月03日

うんちく・豆知識・方言 / 北海道・森町・イベント / 果実野菜

エコ栽培　温泉育ちのトマト　北海道森町

節電してますか？エコなエネルギーといえば、太陽光発電、風力発電、水力発電等がありますが、地熱を利用した方法もあるということはご存知で...
2013年03月02日

うんちく・豆知識・方言 / 昆布

がごめ昆布　北海道道南でしか取れない貴重な昆布

がごめ昆布とても粘りが強いのが特徴で、そのネバネバには、血液をサラサラにする成分が含まれており美脚、美肌、ダイエット効果だけではなく...

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