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2014年04月21日
かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜ペーストで作るパンプキン・クリーム・パスタ
お腹がすいたので更新します。 森町みよい農園のうらごし有機かぼちゃペーストを使った簡単かぼちゃレシピ。 連日の […]...
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2014年04月20日
かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜でつくる素朴かぼちゃスープ
簡単かぼちゃレシピ 美味しいと評判のブランドかぼちゃ。 知る人ぞ知る北海道森町のみよい農園が、安心安全な野菜つ […]...
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2014年04月19日
かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜(かぼちゃ)で作る かぼちゃ団子入のお汁粉
森町みよい農園くりりんかぼちゃで作った うらごし有機かぼちゃペーストのレシピ。 以前、紹介したかぼちゃの汁粉は […]...
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2014年04月11日
寒布海苔(ふのり)は、味噌汁が一番うまい
ふのり(布海苔)をいただきました。 生ではなく旬のものを干したものです。 2月から4月くらいの収穫。 極寒の季 […]...
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2014年04月04日
じゃがいもにバターと砂糖 時々 いか塩辛
北海道では、蒸かしたジャガイモに塩辛の組み合わせが当たり前のように言われているけど、そんなことは無いと思う。...
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2014年03月25日
保存食 鮭とばとジャムの共通点
私の食生活に欠かせない、大好きなブルベリージャム。 知ってましたか? ジャムは、立派な保存食なんです。 瓶詰め […]...
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2014年03月21日
びっくりドンキー風の大根サラダを作ってみた。
イケメンのクッキング番組にありがちなこと 男らしくていいのだろうが、そのボリューム感は・・・何人前??? 豪快 […]...
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2014年03月14日
和風ハンバーグ 大根おろしの効果
お腹がすいたので更新します。 以前にも紹介した、森町 佐々木精肉畜産 のハンバーグ。 大根おろしをつかって和風 […]...
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2014年02月22日
森町 旨いと評判のハンバーグ
肉、食べてますか? あなたにとって、肉といえば牛?豚?鳥? 私は、豚です。 北海道は、牛肉生産量が日本一といわ […]...
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2014年02月13日
鍋料理 こんなのつくってみました
寒い季節の料理といえば鍋。 鍋料理に欠かせないものといえば土鍋。 手入れのこともあるが、普段は使おうとも思わな […]...
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2014年01月20日
雪国で活躍!ママさんダンプ
除雪作業車の音で目が覚めました。 それなりの積雪がないと出動しない為、この作業の音は、雪が積もったお知らせでも […]...
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2014年01月18日
北海道 函館湯の川には温泉好きの猿がいる
温泉につかる猿といえば長野県の地獄谷野猿公苑が有名。 海外の観光ガイドブックでも紹介されているら […]...
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2013年10月30日
「えっ!これは、密漁ですか?」
この時期になると鳥崎川に出現する謎の設備。 これは、一体・・・。 鳥崎川には、鮭が遡上します。 遡上した鮭を捕 […]...
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2013年09月02日
熊も大好きなどうもろこし
今年とうもろこしを販売していないのには訳があります。 その訳とは・・・・・ &nb […]...
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