5月, 2013 | 新鮮産直ネットお腹がすいたら更新するブログ

2013年5月

2013年05月31日

うんちく・豆知識・方言

ソフトカツゲン　北海道の元気が出る　栄養ドリンク

お腹がすいたので更新します。カツゲンは、ご存知ですか？北海道限定というか、道外では人気がなかったというのが正解のようですが、道産子...
2013年05月31日

OREMONO / うんちく・豆知識・方言

仕事の道具を紹介　間切包丁：マキリ

仕事の道具を紹介します。間切包丁　通称：マキリネットで検索すると、マキリは漁師用万能包丁として紹介されています。魚はもちろん、魚...
2013年05月28日

うんちく・豆知識・方言 / 菓子スイーツ

北海道で中華まんじゅうと言えば

お腹がすいたので更新します。中華まんじゅうといえば、ほかほかの肉まんやらあんまんを連想しますよね。先日、和菓子談議のなかで中華饅頭...
2013年05月21日

うんちく・豆知識・方言 / ほたて / 北海道・森町・イベント

ホタテ　耳吊りのバイト　そろそろ終盤　ベビーホタテ

以前に紹介したホタテ耳吊りのバイト。そろそろ終盤にさしかかってきた。休日なら学生のアルバイトもいるのだが、平日は学業があるので主婦...
2013年05月18日

うんちく・豆知識・方言 / 昆布

パスタをゆでる時に塩・・・昆布だし？？

パスタを茹でる際に、塩を入れなくても良いという記事が記載されて話題になりました。何故、塩をいれるのか？色々理由はあるようで、それは...
2013年05月17日

うんちく・豆知識・方言 / 郷土料理・松前漬・塩辛

生炊きしらす　小女子佃煮

北海道寿都町　５月よりコウナゴ（小女子）漁が始まりました。新物　生炊きしらすの販売開始です。早朝に水揚げされたばかりのコウナゴを鮮...
2013年05月15日

イカ / うんちく・豆知識・方言

イカスミを飲んでみた

イカスミといえば、イカが敵から逃れる時に吐き出す墨。お腹がすいたので、いかすみを飲んでみた。とはいっても、イカスミというラムネの話...
2013年05月13日

うんちく・豆知識・方言

焼きそば弁当は、北海道限定

北海道といえば、焼きそば弁当。北海道限定ということを最近知りました。ときどき無性に食べたくなります。焼きそば弁当といえばこれです...
2013年05月11日

イカ / ほたて / 北海道・森町・イベント

森町桜祭りの会場で、帆立貝を焼く

今日は、あいにくの雨。気温も低く肌寒いです。今日、森町桜まつり会場では物産販売が行われており、炭焼きのはたて、いか、つぶが焼かれて...
2013年05月10日

レシピ、食べ方

さば缶　みそ煮入りチヂミを作ってみた

最近、さば缶がお気に入り。いつもは、このまま食べちゃうのだが、たまには、違う食べ方でもしようかと作ったのはさばみそ煮入りのチヂミ。 ...
2013年05月09日

うんちく・豆知識・方言 / 北海道・森町・イベント

もりまち　桜まつり　北海道には、町は一つしか存在しない！？

久々に暖かく気温は１７℃。ですが、桜が咲き乱れる風景はまだ先のようです。ご覧の通り、うっすらとピンクがかってはきていますが、まだま...
2013年05月05日

愛犬のおやつ

犬おやつ　にしん　無添加無着色の愛犬のおやつ　ニシンジャーキー

コレは愛犬チョビくんのおやつです。ニシンジャーキーのカマのところです。（カマだけというのは非売品です）最近は、いつものご飯にニシ...
2013年05月01日

菓子スイーツ

七福堂　桜あんぱい　桜どら焼き　森町桜祭りでどうぞ

お腹がすいたので更新します。試食という名のおやつの時間　今日は七福堂　桜あんぱい北海道バターをたっぷり使ったパイ生地がサクサクとう...

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