2014年1月
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2014年01月29日アイスクリームを大人味に変身させる
アイスクリーム好きですか？ 店長は、好きです。 夏よりも冬に食べる方が多いです。 さて、大人味のアイス？ それ […]...
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2014年01月20日雪国で活躍！ママさんダンプ
除雪作業車の音で目が覚めました。 それなりの積雪がないと出動しない為、この作業の音は、雪が積もったお知らせでも […]...
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2014年01月19日我が家のオムライス・ルール
子供ってオムライスが好きだよねぇ～。 私も、娘がオムライス好きなのでよく作りました。 今回は、悲しいのか、おも […]...
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2014年01月18日北海道 函館湯の川には温泉好きの猿がいる
温泉につかる猿といえば長野県の地獄谷野猿公苑が有名。 海外の観光ガイドブックでも紹介されているら […]...
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2014年01月11日いくら醤油漬け イクラ丼 いくら１００ｇの秘密 テクニシャンがもみもみ？
朝市なんかがテレビで紹介されると、必ずといっていいほど海鮮丼が紹介されます。 人気なのは、ご飯が […]...
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2014年01月04日茶碗蒸しと雑煮 たぶんこれが北海道流・・・かな
正月といえば、実家で母の料理を食べるのが楽しみな訳ですが、特に好きなのは、茶碗蒸し。 北海道の茶碗蒸しらしく、 […]...
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2014年01月04日ほたてレシピ ホタテ・ペペロンチーノ
大好きなパスタ料理。 ゆでたパスタに、○○○を混ぜれば○○○パスタになるという（笑 にんにくの香りとピッリとし […]...
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2014年01月02日ほたてレシピ ほたて煮付け
新鮮なホタテの卵はウニの味がするといわれています。 ですが私は、あまり好んでホタテの卵は、食べません。...
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2014年01月01日口取り（くちとり） 北海道のお正月には欠かせません。
年の瀬。 北海道のスーパー、コンビニの一画が凄く華やかになります。 その訳は、これです。 「口取り菓子」通称「 […]...
