ほたてレシピ　ベビーホタテとベーコンの和風スパ

ストックしてある冷凍ベビーホタテとベーコンを使って簡単調理。

これは、手抜きでしょといわれるレベルです。

冷凍ベビーホタテの解凍についてはこちらを参照してください。

今回は、解凍しません。

パスタが茹で上がる１分前に、茹でている鍋に冷凍ベビホタテを投入。

フライパンでベーコンを炒め、茹で上がったパスタとベビーホタテを加える。

味付けは、めんつゆをつかいます。

 

ワインは、ワイングラス

ビールは、ビールグラスやジョッキ。

野外なら缶のままグビグビ飲むのが旨い

日本酒なら、ラッパ飲み（嘘

薄いグラスもいいのですが、愛用しているのは薄い湯のみ。

もともとは急須とセットで頂いたものですが、この湯飲みで飲むと安い酒もちょっとグレードアップするような気がする。

酒はもちろんの事、器も大事だと思います。

と、言いながら最近、愛用しているグラスがこれ。

ワンカップのような厚いカップ。

侍プリンの容器（笑

以前から気になっていた侍プリンを食べた後。

洒落で、このカップで酒を飲んだら旨かった。

単純にこれは酒が旨かっただけの事なのだけど、それ以後このカップを愛用。

浪人侍が、安い日本酒を飲んでるイメージで楽しんでいます。

 大吟醸　越後桜　【新潟県】