新鮮産直ネットお腹がすいたら更新するブログ

2013年07月01日

乾物・珍味 / 鮭

無添加無着色の鮭とは　ついつい手がでて

無添加無着色の鮭とばを購入された方からのご意見です。「硬い、味がない」確かにおっしゃる通り硬いです。味は、塩味だけ、それも昔の保...
2013年06月30日

うんちく・豆知識・方言

赤飯に甘納豆　北海道だけなの？

お腹がすいたので更新します。赤飯（甘納豆）。コンビニで購入。甘納豆が入った赤飯は、北海道だけという話は本当なのでしょうか？売り...
2013年06月29日

愛犬のおやつ

手のひらは、最高の器　愛犬の介護でわかったこと

このブログを呼んでいる方で、子犬と毎日楽しく過ごしている方。私もそうでしたが、こんな日が訪れるなんてその時は、考えてもみなかった。 ...
2013年06月25日

うんちく・豆知識・方言 / 干物・調理魚・魚卵 / 鮭

これは、人工イクラですか？

イクラといえば、塩味でしたが、今ではすっかり醤油漬けが主流となりました。実際、食べやすいし価格も少しお手頃で、当店でも人気商品です。...
2013年06月25日

うんちく・豆知識・方言 / 乾物・珍味 / 干物・調理魚・魚卵 / 愛犬のおやつ

叩いてむしって食う！これができれば北海道通（笑　

氷下魚（コマイ）の珍味。無塩なので、愛犬のおやつとして販売もしていますが、これ、旨いです。ただし、食べるにはひと仕事必要で、この作...
2013年06月24日

うんちく・豆知識・方言

スーパームーン　今年最大の満月

6月２４日深夜　時間は定かではないが、愛犬チョビに呼ばれ家の外へ。「あれ、明るいな。」目線を上にやると。大きな満月が辺りを照らして...
2013年06月23日

レシピ、食べ方 / 郷土料理・松前漬・塩辛

ほっけのつみれ汁

ほっけといえば、居酒屋のメーニューにもあることからほっけの開きが一番馴染みがあると思います。北海道も同様、焼き魚として人気があります...
2013年06月22日

ORETABI / うんちく・豆知識・方言

北海道　大沼国定公園　名物　二色だんご　購入の裏技

お腹がすいたので更新します。北海道　大沼国定公園の名物といえば、大沼だんご。やわらかい小さな団子を醤油とあんこの味が楽しめる大沼国...
2013年06月17日

うんちく・豆知識・方言

日本一　きびだんご　北海道銘菓　

お腹がすいたので更新します。さて、コレはなんでしょう？？買い物ついでに菓子コーナーへ。とっても懐かしいものを発見。子供の時のお...
2013年06月16日

うんちく・豆知識・方言 / 北海道・森町・イベント / 果実野菜 / 菓子スイーツ / 鮭

道の駅　森町物産センター　濃厚ソフトクリーム

車で旅行すると、主要道路沿いにある数々の道の駅。休憩がてら立ち寄ると、買わずにいられないソフトクリーム。道の駅があるたびに立ち寄り...
2013年06月12日

うんちく・豆知識・方言 / 北海道・森町・イベント / 果実野菜

トマトに砂糖をかけますか？

フルーツトマトが人気ですが、私は、もっと甘いトマトを食べています。どんなフルーツトマトよりも甘いです。なぜなら、トマトに砂糖をかけ...
2013年06月09日

うんちく・豆知識・方言 / メディア / 愛犬のおやつ

愛犬のおやつ　北海道新聞夕刊で紹介されました

北海道新聞　夕刊で紹介されました2013/6/6森町の水産加工会社　犬のおやつを販売とても大きく扱っていただき驚きました。　写真もカ...
2013年06月06日

うんちく・豆知識・方言 / レシピ、食べ方 / 果実野菜

アスパラの栄養を効率よく摂取するには

アスパラといえば、ボイルしてマヨネーズをつけるのが一番好きな食べ方です。シャキシャキ感よりもしなっとし感じの方が好きです。ちょっと...
2013年06月05日

レシピ、食べ方 / 北海道・森町・イベント / 果実野菜

グリーンアスパラガスのベーコン巻

旬のアスパラ！撮影の為、アスパラのベーコン巻を作りました。アスパラって、ベーコンとの相性抜群ですよね。写真は、シャッキとした歯ご...

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