手軽な海釣り　チカから揚げ

ちか

サケ目キュウリウオ科ワカサギ属

秋から春にかけて、築港には釣り竿が並びます。

狙いはチカ。

仕掛け針とでもいうのでしょうか

通称”ちか針”には、1本の糸に数本の針がついている。

竿を上下に揺らせば、チカが食いつき

ぐっと重みが変わるのが分かります。

そんな手軽な釣りが楽しめます。

 

食べ方は、フライ、から揚げ、天婦羅など

シシャモのように、軽く乾したものを素焼きしても美味しいです。