鮭を使って牛乳鍋を作ってみた

寒い日は、鍋！

冷蔵庫の残り物で作った鍋は、鮭の牛乳鍋。

初めて食べたのは、どっかの旅館でしたね。

最初、見た時は「牛乳鍋！？」と驚きを隠せなかったのですが、食べたら旨かった。

【作り方】

牛乳に、コンソメスープのキューブをどぼん！

鮭に、きのこ、キャベツ、ニラとありあわせのものをどぼん！

コクが欲しいならバターもありかなと思いますが、今回はなし。

こんな感じで簡単に作れます。