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2023年12月02日訳ありホタテ貝柱 業務用販売
ホタテの産地、北海道もりまち。貝柱と言えば、刺身やすしネタでお馴染みの高級食材です。今回、紹介するのは訳アリ品 […]...
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2023年10月19日こんな食べ方は、どうですか！ 焼きイカ飯 いかめしレシピ
いかめしといえば、森町が発祥の地。 それだけに、食べる機会も多いのですが、食べ方はいつも同じ。 出来上がったい […]...
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2023年10月02日ほたてレシピ ホタテもと焼き、焼きほたてベーコン巻
簡単なほたて貝柱のレシピ紹介です...
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2023年09月28日愛犬のデンタルケアにどうぞ！北海道 鹿の角
愛犬のデンタルケアに人気の鹿の角です。抱えるような姿で鹿角をカリカリしている姿はなんとも言えない癒し。齧ること […]...
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2023年09月28日昼食のメニューを紹介します
最近、糖質とカロリーを意識した食事を心がけております。とはいえきっちりと数値を抑えたがちがちのメニューではなく […]...
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2023年09月25日残念無念 今年も苦戦 生プルーン
９月下旬からプルーンの収穫が始まります。 暴風や天候不順で、毎年実りが心配で仕方がない店長。 昨年は、まあまあ […]...
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2023年05月24日りもキャンプ場に行ってきた
キャンプをしてきました。初めて利用したキャンプ場は、北海道の道南、森町にオープンしたfun Garden りも […]...
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2022年08月26日北海道郷土菓子 べこ餅（べこもち）
北海道の郷土菓子「べこもち」「べこ餅」。端午の節句の際に食べるお菓子。子供の頃は、母親が作ってくれてよく食べて […]...
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2022年08月04日イカゴロ焼き 新鮮なイカだからできる逸品
早朝。「いが～いが～」と連呼する移動販売車。以前、他の地域から引っ越してきた方が言っていた。「最初は、驚いたし […]...
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2022年06月20日北海道森町と静岡県森町 ふるさと銘菓
北海道森町（もりまち）と静岡県森町は昭和43年に友好町の協定を結び交流を図っております。両町の友好を象徴する菓 […]...
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2022年05月26日週末キャンプを満喫、中華鍋を振る
木に囲まれたサイトにポツンとテント1張り。そして山頂に雪が残った山の景色を眺めながらのキャンプ飯。週末キャンプ […]...
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2022年05月19日キャンプしてきました。
ご近所のキャンプ場で現実逃避。焚火の炎を見ているとなんだか癒されます。この日もサイトは貸し切り状態で、聞こえる […]...
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2022年04月14日もりまち 桜まつり ２０２２
2022年は、もりまち桜祭りが開催されます。2020年、2021年は中止だったので久々ですね。人気の歌謡ショー […]...
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2022年03月15日森町 七福堂のおはぎ
おはぎと言えば、子供のころから大好きで良く食べていました。母親が小豆から時間をかけて仕込んだ餡が好きだったので […]...
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鮭 オス、メスの見分け、呼び名とか色々
銀毛、ブナ、ホッチャレ、鼻曲がり。 これは、全て鮭の呼び方です。 鮭は、川で生まれ海に下り...
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鮭ハラスとは？ はらすで作った鮭とば
鮭ハラス一夜干し。 脂がのっていて旨いんですよ。 コレが養殖ものだったりすると、脂がのりす...
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北海道産 生プルーン
プルーンといえば、ジャムやドライ製品を思い浮かべる方が多いと思います。 生プルーン産地以外...
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レターパックプラスで鮭トバ４袋を送る裏技！
いつも利用している方ならご存知ですよね。 当店から届く、分厚いレターパック。...
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呼び名は色々あるけれど、同じ帆立貝。
ベビーホタテ、稚貝、３年貝、２年貝、加工貝な色々な呼び方をされているけど、品...
