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2014年11月23日大女子（おおなご）燻製
大女子（おおなご）の燻製です。 扱っているところが少ないので知名度は低いと思います。 脂がのっているので、食べ […]...
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2014年11月22日鮭を使って牛乳鍋を作ってみた
寒い日は、鍋！ 冷蔵庫の残り物で作った鍋は、鮭の牛乳鍋。 初めて食べたのは、どっかの旅館でしたね。 最初、見た […]...
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2014年11月16日うんちく・豆知識・方言 / 鮭鮭 オス、メスの見分け、呼び名とか色々
銀毛、ブナ、ホッチャレ、鼻曲がり。 これは、全て鮭の呼び方です。 鮭は、川で生まれ海に下り、川に戻る魚。 ドラ […]...
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2014年11月09日北海道 大沼国定公園を散歩してきた
紅葉も終わった１１月の北海道 大沼国定公園。 地元、森町（もりまち）から車で２０分。 湖畔に浮かぶ小島と橋をつ […]...
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2014年11月06日森町道の駅 森町物産センター屋上からの眺め
１１月の秋空。 森町道の駅 ＹＯＵ・遊・もり 森町物産センターの屋上展望台からの眺めです。...
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2014年11月06日後の十三夜月をカメラで撮影してみた
2014年11月5日 晩秋の夜空に浮かぶ名月。 １７１年ぶりの「後の十三夜月」 次に見ることができるのは95年 […]...
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2014年11月04日ほたてレシピ 干しベビーホタテの炊き込みご飯
ほたてご飯をつくってみました。 干しホタテといえば、貝柱のイメージがあると思いますが、今回は、干しベビーホタテ […]...
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2014年10月31日函館要塞跡を見てきた
函館山の展望台から一望する夜景は世界三大夜景とも呼ばれ函館観光の人気スポット。 かって函館山は津軽海峡の防衛強 […]...
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2014年10月31日函館山 登山 歩いて登って見た景色 １０月
函館山といえば、市内を一望をできるスポット。 世界三大夜景といわれる函館山から見下ろす函館の夜景を連想する方も […]...
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2014年10月29日北海道 森町 鳥崎川で鮭の遡上を見てきた。２０１４
北海道 森町（もりまち）の鳥崎川。 この季節、鮭の遡上を見ることができます。 それも、橋の上から覗くだけという […]...
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2014年10月23日国宝 中空土偶を見る 縄文ロマン南かやべ
函館 恵山登山の帰り道。 休憩がてらソフトクリームを食べようと立ち寄った「道の駅」縄文ロマン南かやべの敷地内に […]...
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2014年10月21日プリン研究所 かぼちゃプリン くりりん
北海道 森町（もりまち） みよい農園本家が作る甘くて美味しいかぼちゃ くりりん。 くりりんをペーストにした商品 […]...
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2014年10月20日北海道 函館 恵山を登山 山頂からの紅葉
北海道 函館 恵山 標高６１８ｍの活火山。 １０月の紅葉風景を楽しむ為に登山をしてきました。 恵山は、活火山で […]...
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2014年10月17日ノースフェイス テルス フォト４０ 評価レビュー
THE NORTH FACE TELLUS PHOTO 40 ノースフェイス テルス フォト４０ カメラと三 […]...
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銀毛、ブナ、ホッチャレ、鼻曲がり。 これは、全て鮭の呼び方です。 鮭は、川で生まれ海に下り...
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呼び名は色々あるけれど、同じ帆立貝。
ベビーホタテ、稚貝、３年貝、２年貝、加工貝な色々な呼び方をされているけど、品...
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鮭ハラスとは？ はらすで作った鮭とば
鮭ハラス一夜干し。 脂がのっていて旨いんですよ。 コレが養殖ものだったりすると、脂がのりす...
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日本酒の種類 リベンジ日本酒プリンレシピ
普段は、全く飲まないお酒。 時々、飲みたくなることがある。 ただ酔いたいのなら,どんなお酒...
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バスケットボールの試合をレンズ70-200 f2.8で撮影
バスケットボール少年団の試合を撮影してきました。
２回目の撮影となりますが、今回はこの...
