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2015年01月16日日本酒の種類 リベンジ日本酒プリンレシピ
普段は、全く飲まないお酒。 時々、飲みたくなることがある。 ただ酔いたいのなら,どんなお酒でも酔う事はできる。 でも、気持ちよく酔いた...
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2015年01月14日たらこレシピ タラコ甘露煮
たらこがあれば、ついついご飯を食べ過ぎてしまいます。 でも、いつも同じ食べ方では、飽きてしまう。 そんな時にどうぞ たらこ甘露煮...
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2015年01月13日国際交流事業でよさこいソーランを踊る もり・騒乱桜
国際交流事業の一環として、よさこいソーラン踊りを楽しんでもらう企画に参加しました。...
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2015年01月12日たらこレシピ タラコと大根の炒め物
真鱈の卵と切干大根を使った料理があります。 大根にしみこんだタラコと出汁のうまみがジワ～とあふれ出す一品。...
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2015年01月11日たらこマヨネーズ レシピ
年も明け月の半ばになると気になる事があります。 冷蔵庫に残っている正月用の食材をどうしようか？ たとえば、タラコ。 このまま食べるのは...
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2015年01月09日昨年を振り返りやってみて良かった事 2015
シリアスなドラマを見ていた時 「駄目よ」という台詞の後に、「ダメダメ」と心の中で付け足してしまう。 ２０１４年の俺。 &...
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2015年01月08日かぼちゃレシピ うらごし有機南瓜でプリンを作った！
以前紹介した かぼちゃプリン「くりりん」。 お腹がすいたので、ネットで見つけたかぼちゃレシピを参考にプリン作り！...
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2015年01月08日卵の黄身のジンタレ漬け
卵の黄身の醤油漬け！旨いですよね。 ならば、これではどうだと試してみたのが、ジンタレ漬け。 ジンタレ？...
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2014年12月31日寒い冬。暖かい部屋で食べるミカンが旨い
風林火山 動かざること山の如しではなく、 あえて、「動くこと山の如し！」 「はいはい、動くアピールね」 「動くけど山のようにね・・・。...
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2014年12月30日全力妄想で登山と一眼レフカメラについて考えた
登山の時、一眼レフカメラをどうやって持ち運ぶ？ そんな事を全力妄想で考えてみました。 記念写真なんて、コンデジにすれば解決！という発想...
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2014年12月29日ノースフェイス エクスプローラー カメラバック 評価レビュー
THE NORTH FACE EXPLORER CAMERA BAG ノースフェイス エクスプローラー カメラバックを購入しました。 ...
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2014年12月28日澪 日本酒入りのプリンを食べてみた 酒メモ
最近、お気に入りの澪。 スパークリング清酒。 日本酒ですが、すっきりした口当たりで飲みやすい。 澪や同じスパークリング清酒すず音の口コ...
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2014年12月17日ほたての下処理と保存方法
新鮮なホタテ貝を沢山いただいた場合、食べきれない事がありますね。 そんな時に、貝付のまま冷凍してもいいのか？なんて考えま...
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2014年12月15日ホタテ貝 殻のはずし方
活ほたて貝 殻つきを頂いたのは良いが、調理の仕方が分からない。 そうですよね。 仕事でもない限り、貝殻をはずす機会はありませんよね。 ...
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まずはシンプルに味わってもらう かぼちゃレシピ
お腹がすいたので更新します。 北海道みよい農園本家のくりりんかぼちゃ。 旨み...
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道の駅 森町物産センター 濃厚ソフトクリーム
車で旅行すると、主要道路沿いにある数々の道の駅。 休憩がてら立ち寄ると、買わずにいられない...
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MAMMUT（マムート） T-Trail ヘッドランプ
MAMMUT（マムート） T-Trail ちょっとした暗闇での作業に便利なヘッドランプで...
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軟弱者は食うべからず 棒鱈（棒たら）の食べ方
知ってる？棒たら スケソウ鱈を寒風で干したもので、その名の通り棒のように固い鱈。 &nbs...
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ホタテヒモを使った珍味
ほたて貝のひもで作った珍味です。 以前、販売していた商品の復刻版です。 商品...
